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Les confréries bachiques bordelaises
février 2020

Les confréries bachiques, dérivées du mot Bacchus, le dieu du vin dans la mythologie romaine,  représentent des assemblées de professionnels et d’amateurs de vin, ayant pour objet la promotion des vins de la région, ou plus précisément de ou des appellations viticoles qu’elles représentent.
Concernant leur nomination, on parle aussi de Jurade, Commanderie, Collège,...

 

Les premières confréries virent le jour au XIIe siècle avec la mission de gérer localement la manière de produire du vin.  Ainsi la Jurade de Saint-Émilion, créée en 1190 avait pour but de réglementer la production de vin et de maintenir une qualité minimale de production.
La grande majorité des confréries bachiques du bordelais, ont été créées durant la deuxième moitié  du XX ème siècle. Parmi les plus connues on retrouve également la Commanderie du Bontemps du Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac, les Hospitaliers de Pomerol, les Gentilhommes du Duché de Fronsac...

 

Aujourd’hui elles oeuvrent toutes, en Gironde, en France mais également à l’étranger à la transmission des valeurs du vin, à la meilleure connaissance d’une appellation, au partage de valeurs humaines, au respect d’une tradition historique, toutes choses transmises notamment pendant les solennelles cérémonies d’intronisation ou à l’occasion de manifestations de prestige.
Les 18 confréries vineuses du bordelais sont regroupées pour des actions communes sous l’égide du Grand Conseil du Vin de Bordeaux.
 
Comment devient-on membre d’une confrérie ?
Tradition moyenâgeuse oblige, pour rentrer dans une confrérie, on doit être parrainé par un de ses membres et l’on doit notamment réciter le serment du partage des valeurs de l’appellation à travers le monde.

 

Photo jointe : Parade de confréries bachiques à Bordeaux à l'occasion de la manifestation " Bordeaux fête le Vin " en juin 2018

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