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Une renaissance plus qu’une naissance

Mais oui on ne plante pas que des choux-fleurs en Bretagne !

En effet le vignoble breton existe depuis fort longtemps. Des écrits du Ve siècle mentionnent la production de vin par des religieux pour les besoins du culte chrétien, près de Saint-Malo et dans le Morbihan.

En 1948 ont dénombre quelques 800 hectares de vigne. Viennent ensuite les années 1930 et la délimitation progressive des AOC françaises. Au XXe siècle la vigne disparait alors de la Bretagne.

Le renouveau du vignoble breton

La libération européenne des droits de plantation en 2016, associée aux changements climatiques a rendu l’aventure possible dans cette région française. 7 ans plus tard, la Bretagne recense plus de 50 projets viticoles à l’initiative d’aventuriers passionnés de vin.

Le projet fou de l’île de Groix

En 2015, Mathieu le Saux, jeune trentenaire originaire du Morbihan et Noémie Vallélian achètent la ferme de Port-Coustic sur la pointe de l’île, avec une vue imprenable sur la mer !

En 2016, ils réunissent 150 000 € via un financement participatif pour se lancer dans leur projet de plantation de  pieds de vigne.

En 2019 et après plusieurs essais infructueux, ils plantent leurs premiers ceps et optent pour le cépage « Chenin », celui qui existe également en Anjou, à la même latitude et avec le même sol composé de schiste.

L’année suivante ils plantent du « Grolleau », cépage de Loire et un hectare de « Folle Blanche », variété historique du pays nantais. En tout 2,5 hectares. Les débuts ne sont pas de tout repos et comme partout ils ont leur lot de catastrophes : la grêle, le gel, le mildiou, la neige. Aujourd’hui, et pour s’éviter les heures harassantes  du travail du sol à la main, ils labourent à cheval. Pas de laboratoire œnologique à proximité, ni de voisin viticulteur à qui demander de l’aide et des conseils. Les pionniers se sentent parfais un peu seuls…

En attendant que la vigne puisse être récoltée, le couple s’est lancé dans la production cidricole et le jus de pomme, pour faire bouillir la marmite !

Malgré les difficultés rien n’arrêtera notre breton passionné de vin. Pour lui tous les ingrédients sont réunis pour que les vignes reprennent racine en Bretagne. Ce n’est qu’une question de patience…et de travail !

A voir en replay le documentaire « Vendanges en utopie », du réalisateur Gérard Alle, qui relate cette folle aventure sur cette ile du Morbihan.