Pur Sauvignon
Pur Sauvignon
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Le vin Pur Sauvignon des Vignerons J. Médeville, présente une robe jaune pâle.
Le nez est expressif sur des notes minérales.
En bouche, ce vin livre du charnu et du volume avec un certain gras. Equilibre et fraîcheur lui confère une belle longueur avec quelques notes citronnées en final.
Le vin est doté d’un potentiel de garde de 2 ans et plus. Sa température de service idéale se situe entre 8 et 10 °C.
Au niveau des accords, il se marie parfaitement à apéritif, avec des crustacés et fruits de mer, un poisson en sauce, une volaille à la crème, une blanquette de veau ou encore un fromage de chèvre frais.