Château du Mouret Rouge
Château du Mouret Rouge
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2019
Le château du Mouret présente une robe rouge sombre aux reflets rubis.
Le nez livre des arômes de fruits murs et de fruits à noyau (pruneau, prune, cerise).
En bouche, ce millésime 2019 offre des tanins enrobés qui apportent gras et volume et une belle finale sur des notes de griottes.
Le vin est doté d'un potentiel de garde de 5 ans et plus. Sa température de service idéale se situe entre 15 et 17°C.
Concernant les accords mets et vin, il se marie parfaitement avec un tartare de bœuf, un magret grillé, une lotte à l'américaine, une poêlée de champignons, un plateau de fromages.