Château du Mouret Blanc
Château du Mouret Blanc
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2020
Le château du Mouret présente une belle robe jaune aux reflets argentés.
Le nez est délicatement bouqueté aux nuances de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche, brugnon).
En bouche, ce millésime 2020 est tonique et fringant en attaque, le palais montre un bel équilibre avec du gras et du volume en bouche.
Le vin est doté d'un potentiel de garde de 3 ans et plus. Sa température de service idéale se situe entre 8 et 11°C.
Concernant les accords mets et vin, il se marie parfaitement avec un apéritif, une tarte aux oignons, un risotto aux fruits de mer, des gambas, un dos de cabillaud, un fromage de brebis.